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南易的为人要比傻柱好不少的,抛开厨艺不谈,光凭不偷不拿这一点儿就足以甩开傻柱几条街了。

尤为重要的一点是,南易做炊事员格外重视卫生,无论是食材的清洗还是案板刀具的卫生状况都有保障,不像傻柱清洁意识淡薄,一个后厨连外人都能够随便进来。

“李科长,既然食堂有帮手了,那今天午饭小食堂就开始做?”

南易安排好各个帮厨的工作之后,上前向李登云询问道,小食堂这里虽然人员配备的齐全,但还是有些简陋,骤然开始营业难免不会出现手忙脚乱的局面。

“等大食堂的食材拉过来之后,开始烧饭吧,让大家伙尝尝小食堂的伙食,是骡子是马拉出来遛遛,一直害怕见公婆可不成。”

李登云微笑的宽慰道,示意南易不要有太大的压力,暂时间也不要烧太多饭,目前小食堂只需要供给民兵连的吃食便够了。

至于其他部门的职工想来吃,不能让人家吃闭门羹白跑一趟,但也不能让人家敞开嘴白吃,所以要选择限量供应。

一听说自家的小食堂还要限量供应,杨桂梅顿时乐了:“李科长,还是头次听说其它部门的人要跑小食堂里来打饭,人家胃口都被大食堂养刁了,准吃不惯小食堂的东西。”

“杨桂梅同志这可说不准,南师傅你就按照你的想法来,有什么缺的食材向大食堂后勤尽管要,要是连大食堂都没有的,尽管跟狩猎队说,狩猎队进山上给你寻过来。”

民兵连的狩猎队按照李登云的要求,采用的是三天一次上山狩猎的方法,三天不狩猎,狩猎吃三天。

而且由于狩猎队的特殊地位,在狩猎的期间还可以调动轧钢厂的卡车,每个人依旧是三颗子弹,严守规矩和纪律。

上山狩猎这种活还是有危险的成分的,所以狩猎队员们的福利同样不少,遵循着杨厂长的指示,每参加一次狩猎任务厂里面能补贴三斤粮票,再加上一斤野猪肉。

虽说羊毛出在羊身上吧,但这一斤肉,三斤粮票是可以任凭处理的,带回家里改善生活再好不过。

“李科长,那中午的大锅饭就烧野菜团子和猪肉炖粉条了?再加个萝卜炒白菜?”

南易有些迟疑,他这些年在食堂后勤里处处受压制,上面要求做什么饭他便烧什么饭,突然没有拘束起来,一时间眼眶竟有些湿润。

李登云爽朗一笑:“野菜团子好呀,南师傅的野菜团子可以说得上一绝,哪怕是香的流

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