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李茂山驾着车直奔县城,这是他今日第二趟入县城。
一大早他将陈言送到吕家食铺, 一并装了一车子的蔬菜送到食铺。因着今日陈言又推出了一样新的菜肴,食铺的生意异常红火。
厨房里的食材不消半日就将用完,不得已,他只得回去又给帮着添了许多新鲜蔬菜。
车子刚在食铺后头停下, 就有店员过来帮忙。
自陈言答应吕老板来做厨郎,吕老板便将原本的面馆重新规整翻新, 开了家食铺, 专门卖家常小炒。
西市这里来往的寻常人家较多,家常小炒倒是十分受欢迎。
因着陈言的关系,李茂山将家中地里成熟的蔬菜也一并卖予食铺,倒是省了他不少心力。
将车后的菜筐子搬进厨房, 李茂山跟店员打了声招呼,循着香味找到了正在灶台前忙碌的陈言。
腰上系着围兜, 额间微微渗出薄汗,陈言偶尔抬手擦擦,却始终全神贯注着手中的活计。
他今日要做的是一道锅包肉。
经过腌制的猪里脊肉片均匀地挂上了淀粉糊,锅中的油已经烧热, 陈言把猪里脊肉片放入锅中,炸至金黄又立即捞出。
灶台边放置着他事先调制好的糖醋汁, 陈言又开始煸炒蒜末。蒜香瞬间被煸炒出,他又倒入猪里脊肉片一同翻炒。
倒入糖醋汁,猪里脊肉片顿时变得更加诱惑人垂涎。
厨房里有个打下手的小子吞咽着口水, 双目直勾勾的盯着陈言手中已经出锅的锅包肉,怔怔的忘了去接盘子。
“小辛。”
陈言不得不出声喊他。
小辛赶紧回过神,吸吸鼻子,对着陈言夸道:“言哥儿,你这一份做得比之前那些都要香。”说着还不住竖拇指。
陈言只是笑笑,“你那是饿了才觉得特别香。快去上菜,一会忙完就可以吃饭了。”
这是他今日最后一道菜,烧完他就可以回去了。
吕老板请他来当厨郎,不仅出的工钱可观,时间上也比较宽裕。这一个月做下来,陈言倒是十分得心应手,就是麻烦了李茂山每日要接送他。
“好嘞,我马上去,言哥儿你也早些收工吧。今日可是有庙会,可热闹了。”
小辛边说着边端着盘子往厨房门外走,却正好对上等候着的李茂山。
互相之间也熟稔,打了个招呼,小辛赶忙去上菜。
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